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新品丨糯娃辣上瘾 · 花甲粉

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是的!


筋道有嚼劲的香辣牛肉


一口接一口的麻辣虾尾


软软糯糯极其入味儿的虎皮鸡爪


以及鲜辣脆爽的辣卤菌把


糯娃辣上瘾的一系列超正点重庆小吃

早就慰藉了我们孤独的胃和寂寞的灵魂


如今 它又要放大招啦!

这谁受得住啊!咱也不敢问!


仅凭扑面而来的勾人香气不敢轻易下结论

只有沿着碗边儿咂一口热辣又酸爽的汤汁

和一筷鲜味儿十足的紧实肉质


和心中的答案不谋而合 才敢放心的喊出:

花甲粉丝!!!

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它是刷爆抖音的“神仙”花甲粉

网友评价超高der!回头客订单排好长! 

这款花甲粉味正、方便、省事、量足

完全跟在重庆店里吃的味道相媲美!



【鲜美、醇厚、滋味浓】

熬制12小时的海鲜浓汤光是尝一勺

就要把舌头都鲜掉!


糯娃辣上瘾又来承包你的胃啦!

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粉丝滑溜溜被浸在剁椒和海鲜浓汤调成的汤

那叫一个:开!胃!爽!口!

吸溜吸溜,从第一口剁椒的鲜辣放开胃口

吃到最后恨不得把汤都喝光!


一碗下去,精神抖擞,爽到不行

简直超开胃!超满足!

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那接下来

当然是亲自测评一下这款

 重庆花甲粉 

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拆开包装,里面有6小包,分别是:粉包、红油包、脱水蔬菜包、花甲包、味粉包、醋包。


6种调味配料样样齐全,自由选配,自由调味,满足嘴刁的你。

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看看这大块的花甲肉!一咬就鲜味儿迸发、汁水四溢,肉质紧实有嚼劲


配上这一大碗酸酸辣辣的剁椒和海鲜混合口味汤汁儿,直接美翻天!

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· · · 原料制作 · · ·

糯娃辣上瘾的粉丝和外面卖的“妖艳贱货”可是一点儿也不一样,它出身高贵,需要多道程序才能制作而成

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它们家的花甲粉采用土豆粉丝为原料,泡出来的水晶粉丝格外的晶莹透亮


口感更加爽滑,吃着放心。而且粉的分量很足,一个壮汉也能吃饱!

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还有这碗汤底,也是来势汹汹。精心熬制12个小时才能把花甲里的鲜味全部“逼”出来,汇成这一碗浓厚鲜美十足的浓汤。


煮出的粉丝才能吸饱汤汁,也是一绝

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· · · 食用方法 · · ·





❶ 泡着吃

方便快捷


第一步把粉丝和所有的料包放进大碗里,再加入大约500ml,温度为90℃以上的沸水,加盖泡5分钟搅拌均匀以后,就可吃了~




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温馨提醒泡着吃对水温要求比较高,天冷的话,水温下降的又比较快,泡粉的时间长短不太容易掌握。所以如果有条件的话,建议放微波炉叮几分钟






❷ 煮着吃

更加入味


第一步:锅中加入约1000ml水烧开,放入粉条煮制1-2分钟等粉接近透明了,关火,捞进碗里。



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第二步:把调料倒在碗里,加入约400ml开水,搅拌均匀以后,就可以吃啦~

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叮~

两种吃法也都教完啦

接下来我们试一下味道

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上一秒剁椒的辣味还在你的舌尖炸裂

下一秒海鲜的原汁口感又将你拉回

入味鲜香油而不腻

再加上花甲肉的鲜美紧实!


我想不仅重庆人百吃不厌

我的魂儿也被它勾走了...

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加班狗来一碗提神醒脑

追剧控来一碗再看一集

游戏狂魔来一碗决战到天亮

一日三餐只要馋了我就来一碗过瘾~


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